تشویق کودکان به خوردن سبزیجات خود یک چالش همیشگی والدین است. خوشبختانه، ما اکنون می دانیم که تاکتیک های قدیمی مانند "تا زمانی که شام خود را تمام نکنید دسر ممنوع!" به سادگی کار نمی کند در عوض، تمرینهایی مانند درگیر کردن بچهها در فرآیند آشپزی، پیوند خانواده بر سر غذا، و از همه جالبتر! - ارائه یک غوطه ور طعم دهنده برای مکمل سبزیجات، رویکردهای موثرتری هستند.
سپتامبر زمان بسیار خوبی برای انجام این تمرینات است. این نه تنها ماه میوهها و سبزیجات است، بلکه شروع بسیاری از لیگهای ورزشی جوانان و همچنین فصل فوتبال است. ورزش خانوادهها را به شیوهای خاص گرد هم میآورد - هیچ چیز بهتر از پیوندی نیست که وقتی برای یک تیم ریشه میگیرید، چه در طول دوشنبه شب فوتبال یا یک بازی آخر هفته فوتبال باشد. و از آنجایی که غذاهای «غوطهور» عملاً مترادف با ورزش هستند، چرا به میانوعدههای روز بازی خود جلوهای پر از محصول بدهید؟ برخی از این استراتژی های روز بازی را در نظر بگیرید:
- سبزیجات تازه را با غوطه وری سریع تهیه شده از مواد اصلی انبارداری مانند لوبیا سیاه کنسرو شده، فلفل قرمز سبز یا حتی بسته های میوه در دوز دوز از گزینه های سالم سرو کنید. از بچههایتان بپرسید که چه طعمهایی مانند باربیکیو یا فلفل چیلی را بیشتر دوست دارند با سبزیجات تازه ترکیب کنند، سپس به دنبال دستور العمل آسانی باشید که میتوانید با هم درست کنید. بسیاری از آنها به چیزی بیشتر از ریختن قوطی به نوبت در غذاساز نیاز ندارند! حتی بهتر از آن، یک وعده غذایی مقوی از دیپ های سالم درست کنید و در کنار تماشای بازی دوشنبه شب به عنوان یک غذای خاص از آن لذت ببرید. خانواده شما با هم در آشپزی، غذا خوردن و حمایت از تیم مورد علاقه شما در بالای ریه های شما قرار می گیرند. یک ضربه سه گانه!
- در مورد بسته بندی تنقلات برای لذت بردن از حاشیه بازی یکی از اعضای خانواده چطور؟ میوه به جای چیپس یا کلوچه، گزینه مناسبی برای تامین انرژی خانواده ورزشی شماست. قبل از بازی، یک شیب با طراوت با هم ازآناناس کنسرو شده در آب و ماست یونانی سادهبرای میان وعده ای که کربوهیدرات و پروتئین را بدون شکر اضافه می کند. آن را با تکه های سیب سرو کنید و حتماً آن را در ظروف ایمن بسته بندی کنید تا از هر گونه لغزش کناری جلوگیری کنید!
هر غذای دیگری که تصمیم گرفتید، بچه ها را درگیر کنید و از غذایی که با هم تهیه می کنید لذت ببرید. درست مانند ورزش، این یک تمرین سالم است که برای یک عمر مفید خواهد بود.