ارزش تغذیه ای کنسرو میوه ها

کنسرو میوه ها نیز می تواند خانگی باشد، اما هنگامی که شما کنسرو میوه می کنید، باید هر لینک را ضدعفونی کنید تا ایمنی اطمینان حاصل شود. ابتدا یک بطری شیشه ای دست نخورده و بی عیب و نقص را با درب آماده کنید، بطری را بشویید و کاملا با آب درپوش کنید، در قابلمه قرار دهید، آب سرد اضافه کنید، مقدار آب نباید از بطری شیشه ای تجاوز کند، روی حرارت بجوشد و به حرارت کم تبدیل شود و به مدت 10 دقیقه به طبخ ادامه دهید حرارت را خاموش کنید و بگذارید به طور طبیعی خنک شود. میوه را بشویید، پوست کنید، تکه تکه کنید، در بطری شیشه ای با شکر و چاشنی های دیگر قرار داده، به رنگ سفید خنک بریزید و باز کنید تا میوه پوشیده شود. کلاه بطری را به آرامی روی دهان بطری قرار داده، به یاد داشته باشید که آن را پیچ و تاب نیست. مقداری آب داخل قابلمه بریزید، روی رنده قرار دهید، بطری شیشه ای را با درپوش بطری روی رنده قرار دهید، قابلمه و بخار را بپوشانید. پس از جوشاندن آب، به حرارت کم روی آورید و به مدت 30 دقیقه به بخار ادامه دهید تا حرارت خاموش شود. پس از خاموش کردن حرارت، درب را باز کنید، پارچه ای روی درب قرار دهید و محکم پیچ کنید و بعد از سرد شدن طبیعی آن را در یخچال قرار دهید.